干冰是一種我們常見的致冷劑，那么干冰有毒嗎？干冰是哪種氣體的固態(tài)存在方式，下面一起來看看吧。
干冰是哪種氣體的固態(tài)存在方式
干冰其實是二氧化碳的固態(tài)存在方式。
二氧化碳是和一切動植物生活密切有關(guān)的氣體，人以及其他動物呼出的氣體里面都含有大量的二氧化碳；煤炭、木材、汽油、煤油以及天然氣等燃料的燃燒都會有二氧化碳生成;動植物腐爛時也會產(chǎn)生二氧化碳氣體，但是在另一方面，二氧化碳又是一切綠色植物進行光合作用時不可缺少的一種氣體。在日光的作用下，綠色植物吸收了空氣里的二氧化碳，經(jīng)過復雜的化學變化，二氧化碳和水在綠色植物的體內(nèi)制造有機物并釋放出氧氣，這正是由于這個原因，空氣中的二氧化碳才能保持一定的濃度。
二氧化碳的物理性質(zhì)二氧化碳足一種無色的氣體，比空氣要重，二氧化碳的重量大約是相同體積空氣重量的].5倍。
二氧化碳比氧氣或氫氣都容易溶解于水，在一般的情況下，1體積的水能夠溶解1體積的二氧化碳，如果增加壓強，水中所能溶解的二氧化碳的含量還增加，平常我們用作清涼飲料的汽水，就是用比較髙的壓強，把大量的二氧化碳氣體溶解在飲料里面而制氣的，當我們打開汽水瓶的瓶蓋時，由于瓶中的壓強減低，溶解在汽水里的二氧化碳氣體大部分就會迅速的逸出，因此有飲料中會有許多的氣泡冒出來。
比起氧氣或氫氣來，二氧化碳就顯得很易液化了，在常溫下，只要把壓強增加到60個大氣壓，二氧化碳就會變成無色的液體。液態(tài)的二氧化碳平時貯存在堅固的圓形鋼罐中，當把液態(tài)的二氧化碳從鋼罐中倒出的時候，其中一部分的二氧化碳會迅速蒸發(fā)并吸收大量的熱,使得其余部分液態(tài)二氧化碳的溫度急劇下降，最后凝成雪狀的固體。經(jīng)過壓縮后的固態(tài)二氧化碳的外形象冰，所以被稱為干冰。
干冰是一種比冰更好的致冷劑，干冰冷卻的溫度比冰低得多，所以利用干冰可以產(chǎn)生-78攝氏度的低溫，而且，干冰熔化時，不會象冰那樣變成液體，干冰直接蒸發(fā)會成為溫度很低的、干燥的二氧化碳氣休，圍繞于冷藏物品的四周，因此干冰的冷藏效果特別好，干冰現(xiàn)在可以用來保藏容易腐爛的食品。
干冰有毒嗎
如果是達到食品級的干冰標準是沒有毒的。如果不是食用的干冰，而是工業(yè)級的干冰，由于二氧化碳氣體的純度不高，會含有有害的氣體，比如里面會混有CO，這種氣體在進行血液后會與血紅蛋白結(jié)合，會使人窒息死亡。所以干冰是不是有毒，有看干冰的純度和是否達到食品級的要求。